måndag 26 november 2012

Ljus



Nu är det tävling hos Helena som har fototriss
och temat är Ljus.
Det är tre som vinner som vinner
coola julklappar hos coolstuff.
 
Lycka till!

fredag 23 november 2012

Ett tips

 
 Marängtårta med bär
 
Frasig maräng på sockerkaksbotten
fylld med grädde och säsongens bär eller frukt.
En tårta att längta till.
 
Tårtbotten
2 äggulor
1 dl strösocker
125g margarin
1 1/2 dl vetemjöl
3/4 dl mjölk
2 tsk bakpulver
 
Maräng
2 äggvitor
2 dl strösocker
2 tsk vanillinsocker
1 påse flagad mandel
 
Fyllning
2 dl vispgrädde
bär el. frukt
 
Rör margarin & socker pösigt.
Rör ned en äggula i sänder.
Blanda ned mjölet med bakpulvret
omväxlande med mjölken.
Slå smeten i en smord och bröad liten
långpanna.
Vispa vitorna styvt och vänd varsamt ner
sockret & vanillinsockret.
Bred marängmassan över
sockerkakssmeten och strö över
mandelflagorna. Grädda i 175g
under ca 15-20 min.
Låt svalna dela och fyll med
bär & grädde.
 


Toscakokos
 
1 ägg
2 1/4 dl strösocker
100g margarin
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
 
Kokostosca
 
60g margarin
1 dl vispgrädde
3 dl ljussirap
200g kokosflingor
 
Vispa ägg och socker poröst.
Smält margarinet och ställ det att svalna.
Blanda ned vetemjölet, som först blandas
med bakpulvret, i äggsmeten omväxlande
med mjölken och det smälta margarinet.
Slå smeten i en välsmord & bröad
liten lång panna ca. 25*30 cm.
Grädda under 15 min i 200g.
Under tiden blandas ingredienserna
till kokostoscan i en kastrull.
Låt smeten koka i 5 min.
Bred den sedan överkakan
i långpannan och grädda i
ytterligare 10 min.
Låt kakan svalna och skär
dem i rutor.
 

  Servera med en kopp kaffe och en doftande bukett
från din trädgård!
 
Mitt tips till er!   
 
Ha en underbar helg!

onsdag 21 november 2012

Dela





Jag hade äran att få dela min 40 års dag med mina
bästa vänner med god mat & fika. 

fredag 16 november 2012

Ljusglimtar



 
Här är mina ljusglimtar i min lilla trädgård.
 
Ha en underbar helg!
 
Kram Magdalena


söndag 11 november 2012

Rörelse



Erica busar med Ragnar i snön :)
 
Titta in hos Helena som har Fototriss.


fredag 9 november 2012

Drömmar



Min drömm är att få njuta av min trädgård när den är i full blom
 och känna doften av liljorna.
 
Och att lyssna till vattnet som porlar  i dammen
där guldfiskarna simmar så fridfullt omkring.
.
Och att få göra den till mitt eget paradis som på
bilderna inte som det har varit den senaste sommaren.
 
Se andras drömmar och njut av den kommande helgen!
 
Kram Magdalena!


torsdag 1 november 2012

Hemlig...

Min granne Ivans trädgård.
Min granne Ivans trädgård.
Min svärmors trädgård.
Min svärmors trädgård.
 
Min hemlighet är nog att jag smyger med min kamera
och fotar hos mina grannar och svärmor för dom
har så underbart vackra trädgårdar.
Måste nog berätta att svärmor har bloggen
Norrskenets trädgård.
 
Här hittar ni fler hemligheter!
 
Ha en trevlig helg kram Magdalena!