.jpg)
Marängtårta med bär
Frasig maräng på sockerkaksbotten
fylld med grädde och säsongens bär eller frukt.
En tårta att längta till.
Tårtbotten
2 äggulor
1 dl strösocker
125g margarin
1 1/2 dl vetemjöl
3/4 dl mjölk
2 tsk bakpulver
Maräng
2 äggvitor
2 dl strösocker
2 tsk vanillinsocker
1 påse flagad mandel
Fyllning
2 dl vispgrädde
bär el. frukt
Rör margarin & socker pösigt.
Rör ned en äggula i sänder.
Blanda ned mjölet med bakpulvret
omväxlande med mjölken.
Slå smeten i en smord och bröad liten
långpanna.
Vispa vitorna styvt och vänd varsamt ner
sockret & vanillinsockret.
Bred marängmassan över
sockerkakssmeten och strö över
mandelflagorna. Grädda i 175g
under ca 15-20 min.
Låt svalna dela och fyll med
bär & grädde.
+(kopia).jpg)
.jpg)
Toscakokos
1 ägg
2 1/4 dl strösocker
100g margarin
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 1/2 dl mjölk
Kokostosca
60g margarin
1 dl vispgrädde
3 dl ljussirap
200g kokosflingor
Vispa ägg och socker poröst.
Smält margarinet och ställ det att svalna.
Blanda ned vetemjölet, som först blandas
med bakpulvret, i äggsmeten omväxlande
med mjölken och det smälta margarinet.
Slå smeten i en välsmord & bröad
liten lång panna ca. 25*30 cm.
Grädda under 15 min i 200g.
Under tiden blandas ingredienserna
till kokostoscan i en kastrull.
Låt smeten koka i 5 min.
Bred den sedan överkakan
i långpannan och grädda i
ytterligare 10 min.
Låt kakan svalna och skär
dem i rutor.
Servera med en kopp kaffe och en doftande bukett
från din trädgård!
Mitt tips till er!
Ha en underbar helg!
20 kommentarer:
Ett riktigt mumsigt tips...blir kanske lite bakning idag :-)
Ha en härlig helg!
Kram Hélena
Takk for flotte oppskrifter! De så veldig gode ut. Ha en fin helg!
Tack för tipset och...Grattis i efterskott från mig,Ha en bra dag,Karla.
vilka goda tips du bjuder på!!
Ha en underbar helg!!
Mumsiga tips! Toscacocos brukar jag göra och den brukar bli så omtyckt!
Ha en fin helg!
Smaskiga tips! Gott!
Ha den toppenhelg!
Kramen
Ina
Nu frestar du mig ordentligt, maräng och toscakokos, det är bara att sätta på kaffet, jag kommer !
Nu fick jag lite mer att fundera över.
Det ser verkligen gott ut.
Ha det gott.
Vad gott:))!!! Tack för recepten.
Grattis på födelsedagen i efterskott.
Jag la till mig som följare på din fina blogg:)).
Trevlig helg.
Kram Maria
Tack så mycket.
Du är hjärtligt välkommen att följa min blogg. <3
Oj så goda (och kaloririka) tips. Blir bara jättesugen at testa.
Oj vad mycket gott det vattnas i munnen.
ha en fin helg
Kram Meta
Tack för alla GODA tips...=)
Grattis i efterskott...<3
Trevlig helg !
Kram Ninni
Men å, maränggrunkan verkar jättegod. Ska jag kanske trotsa mitt bakmotstånd och överraska familjen i helgen :-)
Hm...sååå mkt gott men nu måste jag erkänna en sak! jag har aldrig lyckats med den tårtan...det blir alltid ett segt skinn istället för god maräng.
Lyckas inte med vanliga maränger heller så nu har jag bestämt att det får någon annan baka :-)
Ha en riktigt Go´helg!
Ojoj, den första är faktiskt min favorit bland tårtor. Du tipsar om mycket härligt mums, tack.
Ha en skön helg
Vivan
OjOjOj! Jag som inte äter socker ...längre! Usch det är en pina att se bilderna och recepten!Jag testar dem med stevia istället! Kommer att bli perfekt tror jag :)
Mmmm .... letade för ett tag sedan efter recept på marängtårta. Det här ska jag definitivt spara och prova. Tack för dom mumsiga recepten och ha en trevlig helg!
Så mycket gott du visar. Och vilken fin bukett.
Kram
Mmm, det vattnas i munnen när jag läser dina tips.
Kram Carina
Skicka en kommentar